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François-Georges Pariset (1904-1980) est un historien de l’art français spécialiste de l’art lorrain du XVIIe siècle et de l’architecture bordelaise du XVIIIe siècle. Il est le premier titulaire nommé de la chaire d’histoire de l’art moderne et contemporain à la faculté des lettres de Bordeaux en 1952, où il enseigne jusqu’en 1974.

Né à Nancy en 1904, François-Georges Pariset est le fils aîné de Jeanne-Marie Schmidt (1878-1972) et de Georges Pariset (1865-1927). Sa mère est la fille du pasteur de la paroisse Saint-Marcel de Paris et la petite-fille de Charles Schmidt, ancien professeur de la faculté de théologie protestante de Strasbourg. Son père est professeur à la faculté des Lettres de Nancy, puis de Strasbourg.

D’abord élève à l’École alsacienne (Paris), Pariset poursuit ses études à Strasbourg, au lycée Fustel de Coulanges, puis à la faculté des lettres où il prépare une licence d’histoire et de géographie, en suivant les cours de Marc Bloch, Lucien Febvre et Samuel-Elie Rocheblave. En 1927 il est reçu à l’agrégation.

De 1929 à 1939, il enseigne dans différents lycées dont Fustel-de-Coulanges à Strasbourg et Carnot à Paris, puis à Berlin en 1931-1932. Entre 1942 et 1945, il est assistant à l’Institut d’art et d’archéologie à la Sorbonne où il obtient son doctorat en 1947. Il soutient sa thèse sur Georges de La Tour sous la présidence de Pierre Lavedan et de Louis Réau.

De son union avec Jeanne Wuilleumier (1910-2014), professeur de lycée, naissent Françoise (1947-2021) et Jean-Daniel (1948-2016).

En 1952, il est nommé maître de conférences d’histoire de l’art à la faculté des lettres de Bordeaux. Il obtient en 1954 le titre de professeur sans chaire, puis un an après celui de professeur à titre personnel, poste qu’il occupe jusqu’à la fin de sa carrière en 1974.

Il enseigne aussi à l'université de Hambourg dans les années 1960-1970, université dont il est docteur honoris causa. Il est Chevalier de la Légion d’honneur.

Ses recherches débutent avec la Renaissance rhénane (Mathias Grünewald, Tobias Stimmer, Hans Baldung Grien), et se poursuivent avec l'Ecole lorraine (Jacques Bellange, Claude Deruet, Jean Le Clerc, Georges Lallemant). Son intérêt pour Georges de La Tour se manifeste dès 1935 et sera constant jusqu’à la fin de sa vie. En 1948 la publication de sa thèse marque un jalon dans la connaissance du peintre.

L’art néoclassique et l’histoire de l’architecture bordelaise du XVIIIe siècle constituent une autre orientation de ses recherches. Pariset dirige la publication du tome V (1968) et contribue à la rédaction du tome VI (1969) de l’Histoire de Bordeaux (Charles Higounet et alii, Bordeaux, Delmas, 1962-1972). Il consacre plusieurs études à Victor Louis et établit le catalogue de ses dessins en 1980.

Très actif dans les sociétés savantes, il est membre, puis président en 1957, de la Société de l’Histoire de l’art français (SHAF)  ; membre de la Société archéologique de Bordeaux; membre, puis président en 1977, de l’Académie nationale de Bordeaux ; vice-président, puis président en 1980, de la Société d’Histoire moderne; vice-président de la Société française d’études du XVIIIe siècle; membre du Syndicat de la presse artistique, du Comité national et du Comité international d’Histoire de l’art, de la Société du XVIIIe siècle et de la Société de l’Histoire du protestantisme. Il fut trésorier de l’Association des professeurs d’Archéologie et d’Histoire de l’art des universités (APAHAU).

Parmi ses publications, on peut citer ses travaux de thèse sur Georges de La Tour, publiés aux Éditions Henri Laurens en 1948, L’Art classique publié aux éditions PUF en 1965,  Bordeaux au XVIIIe siècle publié aux éditions Delmas en 1968, ou encore L’art néo-classique publié aux éditions PUF en 1974.

Le fonds comprend des archives et des imprimés qui reflètent l'ensemble de la carrière universitaire de François-Georges Pariset, ses méthodes de recherche et d'enseignement, les relations qu'il entretient avec ses homologues et des collectionneurs, institutions culturelles, etc.

Il se compose notamment de :

• documents de travail manuscrits et tapuscrits : brouillons, notes de recherche, croquis... ;
• correspondance professionnelle et parfois personnelle, cartons d’invitation ;
• coupures de journaux, prospectus, tirés à part... ;
• documents iconographiques dont photographies (la majorité en noir et blanc), un carton de plaques de verre, des cartes postales, des albums... ;
• livres et revues de sa bibliothèque, dont un grand nombre est annoté et truffé de documents associés.

Institut national d'Histoire de l'Art (INHA). Fonds François-Georges Pariset, Archives 161 : 30 boîtes de correspondance, manuscrits, imprimés.

Université Paris Nanterre, La Contemporaine. Pariset, François-Georges : journal personnel rédigé en juin et juillet 1940.