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Recette orginale du saucisson de Bologne de la main de Godart.

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Modifié le : 31/01/2023 14:25:18

Présentation globale de la collection

Etablissement de conservation
Médiathèque municipale. Arles, Bouches-du-Rhône Voir tous les inventaires
Tous les inventaires
Intitulé de l'instrument de recherche Inventaire des manuscrits de la médiathèque d'Arles. Supplément
Cote Ms 2052-Ms 3135
Titre Manuscrits de la médiathèque d'Arles. Supplément
Langue français, sauf mention contraire
Support papier, sauf mention contraire
Conditions d'accès L'accès aux collections patrimoniales est soumis à une autorisation préalable.
Conditions d'utilisation Toute publication de documents inédits doit être notifiée à l'établissement.
Citer sous la forme Médiathèque d'Arles, Ms. X, fol. Y.

Informations sur l'instrument de recherche
Auteur(s) Agence régionale du Livre Provence-Alpes-Côte d'Azur
Éditeur Bibliothèque nationale de France
Date de la version électronique 2019
Langue(s) de l'instrument de recherche Catalogue rédigé en français

Dans le document :

Présentation du contenu
Cote Ms 2899
Titre Divers documents
Catalogue général des manuscrits
Description du contenu
Division :  18 Importance matérielle :  1 feuillet Présentation du contenu : Note d’Emile Fassin dans le Musée p. 82, 1876 1ère série. Modalités d’acquisition :  Provient de Jacques-Didier Véran.
Division 18
Titre Recette orginale du saucisson de Bologne de la main de Godart.
Date 1693
Importance matérielle 1 feuillet
Présentation du contenu Note d’Emile Fassin dans le Musée p. 82, 1876 1ère série.
Modalités d’acquisition Provient de Jacques-Didier Véran.
Citer ce document : https://ccfr.bnf.fr/portailccfr/jsp/index_view_direct_anonymous.jsp?record=eadcgm:EADC:b1898557
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