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Recette orginale du saucisson de Bologne de la main de Godart.

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Modifié le : 10/11/2022 17:12:07

Présentation globale de la collection

Etablissement de conservation
Médiathèque municipale. Arles, Bouches-du-Rhône Voir tous les inventaires
Tous les inventaires
Intitulé de l'instrument de recherche Inventaire des manuscrits de la médiathèque d'Arles. Supplément
Cote Ms 2052-Ms 3083
Titre Manuscrits de la médiathèque d'Arles. Supplément
Langue français, sauf mention contraire
Support papier, sauf mention contraire
Conditions d'accès L'accès aux collections patrimoniales est soumis à une autorisation préalable.
Conditions d'utilisation Toute publication de documents inédits doit être notifiée à l'établissement.
Citer sous la forme Médiathèque d'Arles, Ms. X, fol. Y.

Informations sur l'instrument de recherche

Auteur(s) Agence régionale du Livre Provence-Alpes-Côte d'Azur
Éditeur Bibliothèque nationale de France
Date de la version électronique 2019
Langue(s) de l'instrument de recherche Catalogue rédigé en français
Présentation du contenu
Cote Ms 2899
Titre Divers documents
Catalogue général des manuscrits
Description du contenu
Division :  18 Importance matérielle :  1 feuillet Présentation du contenu : Note d’Emile Fassin dans le Musée p. 82, 1876 1ère série. Modalités d’acquisition : Provient de Jacques-Didier Véran.
Division 18
Titre Recette orginale du saucisson de Bologne de la main de Godart.
Date 1693
Importance matérielle 1 feuillet
Présentation du contenu Note d’Emile Fassin dans le Musée p. 82, 1876 1ère série.
Modalités d’acquisition Provient de Jacques-Didier Véran.
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