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Confrérie des chevaliers du Tastevin

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Présentation globale de la collection

Etablissement de conservation
Bibliothèque historique de la Ville de Paris Voir tous les inventaires
Tous les inventaires
Intitulé de l'instrument de recherche Bibliothèque historique de la Ville de Paris. Éphémères. Inventaire des menus de banquets
Titre Menus de banquets
Description physique
Présentation du contenu

Cet ensemble comprend principalement des menus. Des cartons d'invitation ou des programmes de spectacles peuvent y être associés.

Lorsque le banquet se tient dans un restaurant identifié, le nom de l'enseigne est signalé. De même, si le menu est illustré par un artiste identifié, son nom est relevé.

Classement

A été reclassée ici une partie de l'ancienne série 77 de la collection des "Actualités", ainsi que des documents provenant des anciennes séries 81/82 (cercles, clubs, sociétés diverses ; province et provinciaux à Paris), 82 (étranger à Paris), 88 (réceptions de souverains ou délégations étrangères à Paris) et 110 (réceptions à l'Hôtel de Ville).

Quelques menus de banquets s'étant déroulés dans un restaurant identifié sont classés et signalés comme "menus privés" dans le dossier correspondant à cette enseigne dans l'inventaire des documents commerciaux des restaurants de Paris et d'Ile de France.

Les documents ont été regroupés au maximum par producteur. Les dossiers constitués portent le nom des organismes producteurs et ils sont regroupés par grande thématique.

Modalités d'acquisition Ensemble provenant en grande partie de collectionneurs privés, en particulier Edgar Mareuse.
Conditions d'accès Accès sur autorisation préalable et communication en table de réserve.
Citer sous la forme Citer sous la forme : Bibliothèque historique de la Ville de Paris, [cote].

Informations sur l'instrument de recherche

Auteur(s) Bibliothèque historique de la Ville de Paris, Département des Éphémères
Éditeur Bibliothèque historique de la Ville de Paris
Date de la version électronique 2020
Langue(s) de l'instrument de recherche Catalogue rédigé en français
Notes
Présentation du contenu
Titre Vie associative
Description du contenu
Titre Associations et événements gastronomiques
Catalogue général des manuscrits
Cote :  2-DEP-008-029 Importance matérielle :  14 documents Présentation du contenu : 

Lieu(x) : Caveau Nuiton (16 ter rue Fagon 21700 Nuits-Saint-Georges, Bourgogne), Château du Clos de Vougeot (Château du Clos de Vougeot, La Montagne 21640 Vougeot), Château de la Berchère (La Berchère, 21700 Boncourt-le-Bois), Restaurant Ravenstein (Bruxelles), Hotel Plaza (New York), Restaurant Antoine (Nouvelle-Orléans), Carlton House (Londres), Hotel Pierre (New York)

Illustrateur(s) : Barta, Chéri Hérouard, C. Maquet, Jean-Jacques Waltz (dit Hansi ou Oncle Hansi)

Modalités d’acquisition : En particulier, Edgar Mareuse
Cote 2-DEP-008-029
Titre Confrérie des chevaliers du Tastevin
Date 1935-1955
Importance matérielle 14 documents
Présentation du contenu

Lieu(x) : Caveau Nuiton (16 ter rue Fagon 21700 Nuits-Saint-Georges, Bourgogne), Château du Clos de Vougeot (Château du Clos de Vougeot, La Montagne 21640 Vougeot), Château de la Berchère (La Berchère, 21700 Boncourt-le-Bois), Restaurant Ravenstein (Bruxelles), Hotel Plaza (New York), Restaurant Antoine (Nouvelle-Orléans), Carlton House (Londres), Hotel Pierre (New York)

Illustrateur(s) : Barta, Chéri Hérouard, C. Maquet, Jean-Jacques Waltz (dit Hansi ou Oncle Hansi)

Modalités d’acquisition En particulier, Edgar Mareuse
Index

 - Barta Barta [Illustrateur] [Illustrateur]

 - Hansi (1873-1951) Hansi (1873-1951) [Illustrateur] [Illustrateur]

 - Hérouard, Chéri (1881-1961) Hérouard, Chéri (1881-1961) [Illustrateur] [Illustrateur]

 - Maquet, C. Maquet, C. [Illustrateur] [Illustrateur]

 - Mareuse, Edgar (1848-1926) Mareuse, Edgar (1848-1926) [Propriétaire précédent] [Propriétaire précédent]

Confrérie des chevaliers du Tastevin (Vougeot, Côte-d'Or) Confrérie des chevaliers du Tastevin (Vougeot, Côte-d'Or) [Auteur ] [ Auteur]

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